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电高压锅盐焗鸡腿的做法

2019-05-15 00:33:04来源:励志吧0次阅读

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鸡腿洗净控干水分,先用1汤勺香油把鸡腿抹上1遍,再用盐焗鸡粉把整只鸡腿抹匀,码味1个小时。

姜切片、大葱切段和碎粒备用。

在电高压锅里倒上3汤勺香油,放入姜片和葱段,不需要加水,鸡腿会出少量水。

把码好味的鸡腿也放入,盖好,插电,保压10分钟。

关电打开锅盖(注意别烫着),用筷子将鸡翻个身,盖好,插电,再保压10分钟。

关电再打开锅盖,如果喜欢吃皮焦1些的,可以再插上电源,不盖锅盖煎1会,撒上葱粒就OK了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

这道菜简单易做,鸡腿吃起来外焦里嫩、鲜嫩可口、油而不腻。

打开锅盖要注意别烫着。

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