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美味牙签肉的做法

2019-05-14 21:10:06来源:励志吧0次阅读

美味牙签肉的材料猪里脊肉相克食品200克辣椒粉1匙孜然粉1匙花椒粉1匙生抽2匙盐适当料酒适当油2匙 美味牙签肉的做法图片步骤,怎样作美味牙签肉好吃? 1. 把猪里脊肉切成长宽各1.5厘米左右的块,放油、盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、料酒拌匀,放冰箱里腌制3小时以上。用牙签1块1块串好,1根牙签串1块肉。

2. 把串好的肉串放在玻璃微波用具中,开微波高火517分钟,每转213分钟打开微波炉翻转1下肉串,到肉串外面微微有点烤肉的色采就能够了!如果喜欢吃有嚼劲点的,可以转时间长1点点!

美食天下菜谱大全温馨提示:

肉在调味时可根据个人口味加入调料,喜欢辣的可多加1点辣椒粉,我为方便儿子吃,所以多转了1分多钟,这样牙签肉串比较干,有点像猪肉干,吃起来有嚼劲,味道也更香。还有微波后会有汁水多出来,倒掉1部分,留少许汁再继续微波,直到汁水收干,肉变紧变香变干。

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